Historia económica del sector agrario 1870-2019 Año de publicación: 2024 Autor/es: Castro, Pablo - Rey, María José - Álvarez, Jorge Grupo de investigación: Historia Económica Páginas: Cap. 17, p. 627 Lugar de publicación: Montevideo Nombre del Libro: Bértola L. (Comp.) Teleidoscopio. Historia económica de Uruguay. Editorial: Fondo de Cultura Universitaria